消費者は食材に対しては、厳しく健康的でしかも、“おいしい、新鮮な野菜・果物、を求める時代へと移行“して来ている。作物の多量生産に対応するため戦後、化学肥料と農薬が大量に用いられ“アトピー・ジンマシンなど、健康被害が問題視“されて来た。
有機農業を支えるには、“高品質の有機質堆肥”の必要性が求められて来た。
作物の栽培は、母体である土壌の物理的〔土壌の粒度・保水力・透水性・通気性〕化学的〔ミネラル・PH・イオン交換〕特性と作物育成によい微生物が、生息していることが具備されてることが不可欠である。
その結果として、病害虫にも強く、農薬も減じる効果がある。化学肥料は、水・雨で溶解して土壌中に容易に浸透し、固化し、土壌効果も少ない。
有機質堆肥を用いることで、土壌は団粒状となり、微生物も活動して作物の生育し易い環境を作ります。肥料効果の持続性もあり、糖度の高い、生々しい作物つくりが可能である。有機質堆肥は熟成度が重要でありますが、熟成度は生産プロセスの違いにより異なり、大きく3つにランク分けられ、未熟堆肥・中熟堆肥・完熟堆肥があります。
作物は、堆肥の熟成度により育成に大きく左右されます。施肥に当たり非常に重要です。
未熟堆肥は、施肥後も醗酵するため、アンモニアガスが多量に発生し、作物障害を与えます。したがって、施設園芸用堆肥などでは、完熟堆肥を施肥することが最適と言えます。堆肥の生産は、堆肥製造装置メーカー・堆肥センターともシステムの違いは千差万別の状況である。
<完熟度の高いのは少ない実態>当社の有機質堆肥の製造装置は、最高レベルの完熟度のものが生産出来、各地域の名産品の栽培、施設園芸に施用されています。当社は有機質堆肥の販売を行っています。
| 原料 ⇒ | 組合せ1次製造 1例 ⇒ |
1次製造堆肥 1例 ⇒ |
目的堆肥の製造 ⇒ | 堆肥の用途区分 ⇒ | 堆肥の使いやすさ 堆肥の分解度分類 |
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![]() 配合方法攪拌等の 処理時間=企業秘密 |
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